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Landesverband für Bienenzucht in Kärnten: Kärntner Bären für beste Honige verliehen

Kärntner Bären für beste Honige verliehen

Imker aus ganz Kärnten haben sich beim Wettbewerb um den "Kärntner Bären" gemessen, der besten Honigproduzenten auszeichnet.

Ungefähr 270 Imker reisten zur Honigprämierung nach Klagenfurt. Die Auszeichnung ging schließlich an Bienenzüchter aus den Bezirken Völkermarkt, Spittal, Hermagor und Villach-Land. Rund 350 Proben wurden eingereicht und von Experten bewertet, was die Veranstaltung zu einer wahren Feier des "flüssigen Goldes" machte - wie Elisabeth Thurner, die Vorsitzende der Organisation, den Honig bezeichnet.

Die Honigernte ist abhängig vom Wetter

Das "Honigjahr" ist von Region zu Region sehr unterschiedlich und birgt oft Herausforderungen für die Imker. Das wechselhafte Wetter, darunter ein kühles Frühjahr und Stürme und Hochwasser im Sommer, wirkte sich auf die Honigernte aus. Trotz der Herausforderungen konnten sich einige Gebiete über gute Honigerträge freuen, während andere weniger Glück hatten. Insbesondere Waldhonig wurde in diesem Jahr reichlich geerntet.

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