HLW Fohnsdorf meets Italia

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HLW Fohnsdorf meets Italia

Der mittlerweile seit 2006 in Spielberg wohnhafte Italiener und Koch Matteo Bertani hat sich im Murtal und darüber hinaus mit seinem Foodtruck und den darin angebotenen typisch italienischen Spezialitäten berechtigterweise einen Namen gemacht.

Doch den Grund, warum er nach Österreich gekommen ist, verdankt er indirekt der HLW Fohnsdorf.

Im Jahre 2004 fand ein Schüleraustausch der HLW Fohnsdorf mit der toskanischen Hotelfachschule in Montecatini Terme statt. Die damaligen Schüler*innen der zwei Nationen verbrachten insgesamt zwei Wochen zusammen, woraus sich die Liebesgeschichte zwischen Matteo und Marina Bertani (geb. Morak), Absolventin der HLW Fohnsdorf, entwickelte. Erst im vergangenen Oktober durfte sich die interkulturelle Familie wieder über Zuwachs freuen. Drei Jahre nach der ersten Tochter Elisa wurde Diana geboren.

Um diese Geschichte nicht in Vergessenheit geraten zu lassen und zudem eines der vielen Einsatzgebiete der fundierten Ausbildung im Bereich Küchen- und Restaurantmanagement aufzuzeigen, kam Matteo Bertani mit seinem großen Stolz, seinem selbst entworfenen und zum Großteil auch selbst gefertigten Foodtruck, am 9. Februar an die HLW Fohnsdorf. Zusammen mit dem 3. Jahrgang der HLW stellte er italienische Köstlichkeiten her. Am Plan stand die Herstellung typisch italienischer Pizzen und das selbstständige Brennen von Mandeln, was den Schüler*innen einerseits großen Spaß bereitete und zudem eine wahre Gaumenfreude darstellte.

Im Zuge dieses Projekts kehrte auch Marina Bertani samt Nachwuchs in ihre ehemalige Schule zurück um schöne Erinnerungen an ihre Schulzeit nochmals aufleben zu lassen.

Das Lehrerteam der HLW Fohnsdorf und Familie Bertani sind sich einig, dass oft unterschätzt wird, wie breit das Spektrum der Möglichkeiten ist, das eine Ausbildung im Küchen- und Servicebereich abdeckt. Matteos Foodtrucks entspricht einer modernen Interpretation bewährter Grundlagen, einer Verbindung von gastronomischem Können, Kreativität und Individualität.

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Neue Vereinsanzüge für 👊🏻 Karate Spielberg 👊🏻 – Dank großartiger Sponsoren!

Die Freude ist groß bei Karate Spielberg – nach einer langen Vorbereitungszeit sind die neuen Vereinsanzüge endlich da! Mit einem frischen Design und dem neuen Logo präsentieren sich die Sportler nun einheitlich und professionell. Möglich gemacht haben dies unsere großzügigen Sponsoren, die mit ihrer Unterstützung einen wichtigen Beitrag zur Weiterentwicklung des Vereins leisten.

Ein besonderer Dank gilt:

Optik & Akustik Rabl – seit Jahren eng mit dem Verein verbunden, ist es Andrea Rabl ein Anliegen, Menschen in der Region bei ihrer Tätigkeit zu unterstützen.
Maschinenbau Steiner – als aktives Vereinsmitglied unterstützt Winfried Steiner Karate Spielberg mit voller Überzeugung und freut sich über die Fortschritte, die erzielt werden.
Ranzmaier Kocht – hat den Ankauf der Anzüge ermöglicht. Seit vielen Jahren ein Förderer des Sports in Spielberg, vergleicht Michael Ranzmaier den Karate-Wettkampf mit seinem Catering-Geschäft: Präzision, Können und das perfekte Timing sind in beiden Bereichen entscheidend.
Krawagna Josef von der Firma Macron – dank ihm konnten wir die Vereinsanzüge zu besten Konditionen in Top-Qualität beziehen. Auch er zeigt sich begeistert von der positiven Entwicklung des Vereins.

Mit diesem starken Rückhalt wächst Karate Spielberg weiter und verfolgt mit großer Motivation seine Vision: der attraktivste Verein der Steiermark zu werden. Und der Weg dorthin sieht vielversprechend aus!

Herzlichen Dank an alle, die uns auf diesem Weg begleiten und unterstützen!

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Elektrotechniker/in – Projektabwicklung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum ehestmöglichen Eintritt: Elektrotechniker/in – Projektabwicklung | Schwerpunkt Solarleuchten-Produktion

Du bist interessiert an Green-Energy und möchtest bei Innovationen in der Beleuchtungsbranche mitwirken? Dann freuen wir uns über Deine Bewerbung!

Dein Profil:

Abgeschlossene Berufsausbildung (Lehrabschlussprüfung oder vergleichbar)
Berufserfahrung von Vorteil; Führerschein B
Gute EDV-Kenntnisse sowie Englisch-Grundkenntnisse
Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise

Unser Angebot:

Aufnahme in ein motiviertes Team, in dem Arbeiten Spaß macht
Fundierte Einschulung für einen abwechslungsreichen Tätigkeitsbereich
Innovatives Unternehmen mit nachhaltigen Produktentwicklungen
Langfristige Tätigkeit in Vollzeitbeschäftigung (38,5 Std. / Woche)
4-Tage-Woche bei Interesse möglich

Jahresbruttogehalt: ab 43.000 Euro; plus Dienstfahrzeug! Je nach Qualifikation und Erfahrung bieten wir eine attraktive Überbezahlung!

Terminvereinbarung oder schriftliche Bewerbung bitte an:

ecoliGhts SOLARE BELEUCHTUNG GmbH
GF Georg Dietmaier

Hopfgarten 18
8741 Weißkirchen

T: 03577 82330 | E: info@ecolights.at

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Softeis trifft Schraubenschlüssel

Eiskaiser Thomas erfrischt bei Kraly

Der Eiskaiser Thomas ist derzeit bei der Firma Kraly in Knittelfeld zu Gast. Wo es ansonsten Werkzeug, Schlüsselsysteme und sonstige Eisenwaren gibt, gibt es nun auch köstliches Softeis vom Eiskaiser.

Markus Pölz, Inhaber und Geschäftsführer, hat dafür eine eigene Eisedition in Auftrag gegeben. Das KRALY Softeis besteht aus den Geschmacksrichtungen Himbeere und Fior di Latte – ein echtes Gaumenerlebnis.

Das muss man einfach probieren! Aktuelle Öffnungszeiten finden Sie auf der Website unter https://eiskaiser.at/events/.

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