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Herausragende Kulinarik als krönender Abschluss

Abschlussprüfungen in der Küche und im Service an der HLW Fohnsdorf

Im Mai stellten sowohl die vierten Klassen der HLW als auch die Abschlussklassen der Fachschule ihr Können in der Küche und im Service unter Beweis

Die Schüler*innen zeigten bemerkenswertes Können und beeindruckende Fähigkeiten in der Küche, indem sie ein mehrgängiges Menü zauberten. Sie bereiteten jedes Gericht mit Präzision und Kreativität zu, wobei sie sowohl geschmacklich als auch ästhetisch beeindruckende Ergebnisse erzielten.

Im Bereich Restaurantmanagement sorgten die Kandidat*innen für eine reibungslose Abwicklung des Essens. Sie bewiesen ihr Fachwissen über das professionelle Service und zeigten ein hohes Maß an Gastfreundschaft. Die Gäste wurden von Anfang bis Ende gut betreut und fühlten sich in der angenehmen Atmosphäre des Restaurants wohl.

Insgesamt waren die Prüfungen ein großer Erfolg. Die Schüler*innen bewiesen ihre Fähigkeiten und Leidenschaft für die Gastronomie. Ihre harte Arbeit und ihr Engagement sind lobenswert, und sie haben gezeigt, dass sie bereit sind, die Herausforderungen für alle weiteren Prüfungen anzunehmen.

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HLW Fohnsdorf: Gemeinsam Zukunft gestalten

Gemeinsam Zukunft gestalten

Wie bereitet Bildung junge Menschen auf die Zukunft vor? Und welche Chancen und Herausforderungen bringt Künstliche Intelligenz mit sich? Mit diesen Fragen beschäftigte sich der Bildungskongress Murau-Murtal, bei dem die Schüler:innen der 3AHLW wertvolle Einblicke in aktuelle Bildungsthemen gewinnen konnten.

Im Rahmen der Veranstaltung unterstützten sie das Organisationsteam bei der Betreuung von Workshops und der Akkreditierung der Teilnehmer:innen. Dabei sammelten sie praktische Erfahrungen, übernahmen Verantwortung und erhielten einen Einblick in die Organisation einer größeren Bildungsveranstaltung.

Der Bildungskongress wurde vom Regionalmanagement Murau-Murtal in Zusammenarbeit mit der Bildungsdirektion organisiert und bot den Schüler:innen die Möglichkeit, schulisches Wissen mit praktischen Erfahrungen zu verbinden.

Ein herzliches Dankeschön an das Organisationsteam für die Zusammenarbeit und die Möglichkeit, bei dieser Veranstaltung aktiv mitzuwirken!

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